Kis Padlizsán

Debrecen kedvenc vegán bisztrója
Friss HírekNetpincér Rendelés

Isten Hozott!

Küldetésünk

Egyre több ember keresi a lehetőséget, ahol kompromisszumok nélkül étkezhet és maximális bizalommal fordulhat a készítői felé. Mi ezt a felelősségteljes feladatot vagyunk hivatottak ellátni.

Célunk, hogy finom, teljes értékű, tisztán növényi alapanyagokból készült ételeket osszunk meg.

Testnek és Léleknek

Szenvedélyünk az olyan ételek elkészítése, amely a testet és a lelket is egyaránt táplálják, formálják. Fontosnak tartjuk, hogy megbízható forrásból származó válogatott alapanyagokból állítsuk elő az ételeinket nap mint nap.

Mindenkinek, Aki Szereti

Finomságainkat nem csak vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánljuk, hanem minden kíváncsi érdeklődőnek, akik szeretik a háziasan elkészített vegánságokat, vagy éppen a különböző nemzetek változatos ízeit.

Debreceni Páratlan

Hiszünk benne, hogy a vegán étkezéssel és életmóddal, környezetbarát gondolkodásmódunkkal aktív részesei vagyunk a változó Debrecen színes világának.

Hétköznap délután 14:30-tól / szombaton egész nap

A’la Carte menü

Főétel

MEZZE VÁLOGATÁS / 2.490 

3 féle mezze pitával és friss zöldségekkel
(Mezzék: hummusz, tapenade – olívabogyó pástétom, vöröslencse hummusz)
(allergén: glutén – pita) 

FALAFEL WRAP / 2.090

Tortilla lapba göngyölt házi készítésű falafel golyók hummusszal és zöldségekkel
(allergén: glutén)

FALAFEL TÁL PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL / 2.690 

Házi készítésű falafel golyók humusszal, pitával és sült zöldségekkel (gomba, karfiol, paprika, hagyma, káposzta)
(allergén: glutén – pita) (paragraph)

VEGCHICKEN TÁL SÜLT BURGONYÁVAL / 2.190

Pirított tofu ropogós bundában sült burgonyával és házi majonézzel
(allergén: szója)

VEGCHICKEN KÁPOSZTA SALÁTÁVAL / 2.190

Pirított tofu ropogós bundában káposzta salátával
(allergén: szója)

PAD THAI / 2.690

Wokban pirított zöldségek, rizstésztával, tofuval és fokhagymás pad thai szósszal
(allergén: szója, glutén – szójaszósz)

TÉLI TÓCSNI TÁL / 2.390

Lepcsánka pirított savanyú káposztával, párolt almával és gyömbéres narancs karikával

TÓCSNI FOKHAGYMÁS MAJONÉZZEL / 1.790

6 db tócsni házi fokhagymás majonézzel

Desszert

Napi desszert / 750 Ft-tól

Naponta változó desszert kínálat.
Megjelenő allergén: glutén, dió, mogyoró, szója

Burger

MEXIKÓI BURGER / 2.290

Babpogácsa, salsa szósz, lilahagymalekvár, házi ‘sajt’szósz, paradicsom, uborka, saláta
(allergén: glutén) (paragraph)

HOLY COW BURGER / 2.490

Szejtán steak, majonézes paradicsom szósz, uborka, paradicsom, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén, szója)

VEGCHICKEN BURGER / 2.290

Bundázott tofu, paradicsom szósz, majonéz, paradicsom, házi ‘sajt’szósz, saláta
(allergén: glutén, szója)

PUMPKIN BURGER / 2.290

Sütőtök pogácsa, sajtszósz, ezersziget öntet, lilahagyma lekvár, paradicsom, uborka, saláta
(allergén: glutén, szója)

FALAFEL BURGER / 2.390

Falafel pogácsa, paradicsom szósz, tahini öntet, avokádó, paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, saláta

Minden burgerünk házi gluténmentes zsemlével is kérhető. / 200 Ft

Burger mellé

SÜLT BURGONYA / 590 

 

AMERIKAI KÁPOSZTA SALÁTA / 690

Friss roppanós káposztából, almából és répából készített saláta, fűszeres majonézes öntettel. Burger mellé tökéletes
(allergén: szója)

MARINÁLT GOMBA / 850

Marinált gomba gyöngyhagymával, oregánóval, kakukkfűvel és friss petrezselyem zölddel ízesítve

MARINÁLT CÉKLA / 390

Klasszikus marinált cékla fokhagymával megbolondítva

MARINÁLT KARFIOL / 590

Ropogós marinált karfiol fehérbor ecettel ízesítve

PITA (2 darab)/ 500

(allergén: glutén)

HÁZI SZÓSZOK / 250

ketchup, majonéz, fokhagymás majonéz, wasabis majonéz, rozmaringos majonéz, salsa szósz, ‘sajt’ szósz, ‘sajt’ krém

Hétköznap 11:30-tól 14:30-ig

Ebéd menü

2021 március 2 / Kedd

LEVES

Thai sárgarépa-krémleves / 790

Édes-savanyú zöldbableves / 790
(nádcukrot tartalmaz)

FŐÉTEL

Magyaros rakott krumpli / 1.390

Vadas tofuszelet spagettivel / 1.390
(allergén: glutén, zeller, szója)

DESSZERT

Almás rétes újratöltve / 550
(allergén: glutén)
(*nádcukrot tartalmaz)

Gesztenyés csokis-meggyes cupcake / 790
(allergén: glutén)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Burgonyás pogácsa / 250
(allergén: glutén)

2021 március 3 / Szerda

LEVES

Marokkói lencseleves / 790

Zellerkrémleves karamellizált almával / 790
(allergén: zeller)
(*nádcukrot tartalmaz)

FŐÉTEL

Boscaiola tagliatelle / 1.390
(allergén: glutén, szója)

Francia saláta chilis-kukoricás rösztivel / 1.390
(allergén: szója)

DESSZERT

Ribizlis túrótorta / 790
(allergén: szója, mandula)
(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Rumos-banános csokis pohárkrém / 910
(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Sokmagvas pogácsa / 250
(allergén: glutén)

2021 március 4 / Csütörtök

LEVES

Palócleves / 790

Afrikai mogyorókrémes zöldségleves / 790
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

Sült fokhagymás tofu répás burgonyapürével és párolt lilakáposztával / 1.390
(allergén: szója)

Zöldborsófőzelék zöldségropogóssal / 1.390
(allergén: zeller)

DESSZERT

Sütőtökös máktorta ‘mascarpone’ krémmel / 850
(allergén: glutén, mandula)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Kókuszos-kivis pohárkrém házi granolával / 910
(allergén: mandula)

(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Burgonyás pogácsa / 250
(allergén: glutén)

2021 március 5 / Péntek

LEVES

Tárkonyos-citromos zöldségleves / 790
(allergén: zeller)

Zöldséges fehérbableves gombával / 790

FŐÉTEL

Mac and Cheese / 1.390
(allergének: glutén, szója)

Finomfőzelék zabfasírttal / 1.390
(allergén: glutén)

 

DESSZERT

Diós mokka cupcake / 690
(allergén: glutén, dió)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Rákóczi túrós / 910
(allergén: glutén, szója)
(*nádcukrot tartalmaz)

Rozmaringos burgonyás pogácsa / 250
(allergén: glutén)

Vélemények

Rólunk mondják …

Csak így tovább, Kis Padlizsán!

Ez a kis hangulatos bisztró tuti a vegán mennyországból pottyant Debrecenbe 😃

Brigitta

“Nagyon barátságos”

Az ételek egészségesek és finomak, amikbe szívüket-lelküket beleteszik. Nyitás óta állandó kiváló minőség.

Viktória

Szuper hely

“Nyugodt kornyezet, hihetetlenul kedves kiszolgalas es borzasztoan fincsi etelek.”

Beáta

“Ékszerdobozka”

“Kedvenc helyem lett Debrecenben 🥰 Mindig változatos, ízletes menüvel és kifogástalan személyzettel! Nem tudnak hibázni!!!

Alexandra

Kapcsolatfelvétel

Cím és Nyitvatartás

Kis Padlizsán Vegán Bisztró

4025 Debrecen, Simonffy utca 1/C

Nyitva:

Kedd, szerda: 11:30-16:00
Csütörtök, péntek: 11:30-19:00
Szombat: 12:00-19:00

Mobil: +36 30 717 4394

 

Írj nekünk!