Kis Padlizsán

Debrecen kedvenc vegán bisztrója
FoodPanda RendelésWolt Rendelés

Isten Hozott!

Küldetésünk

Egyre több ember keresi a lehetőséget, ahol kompromisszumok nélkül étkezhet és maximális bizalommal fordulhat a készítői felé. Mi ezt a felelősségteljes feladatot vagyunk hivatottak ellátni.

Célunk, hogy finom, teljes értékű, tisztán növényi alapanyagokból készült ételeket osszunk meg.

Testnek és Léleknek

Szenvedélyünk az olyan ételek elkészítése, amely a testet és a lelket is egyaránt táplálják, formálják. Fontosnak tartjuk, hogy megbízható forrásból származó válogatott alapanyagokból állítsuk elő az ételeinket nap mint nap.

Mindenkinek, Aki Szereti

Finomságainkat nem csak vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánljuk, hanem minden kíváncsi érdeklődőnek, akik szeretik a háziasan elkészített vegánságokat, vagy éppen a különböző nemzetek változatos ízeit.

Debreceni Páratlan

Hiszünk benne, hogy a vegán étkezéssel és életmóddal, környezetbarát gondolkodásmódunkkal aktív részesei vagyunk a változó Debrecen színes világának.

Hétköznap délután 12:00-tól / szombaton egész nap

A’la Carte menü

Főétel

Kakukkfüves gombaragu kukorica lepénnyel és friss salátával / 3.490 

Tavasz a tányéron. Négy kukoricalepényen isteni gombaragu, ízletes salátával.
(allergén: szezámmag)

Kanári szigeteki sós burgonya kesusajtszósszal és salátával / 2.990

Bor, barátok, Papas arrugadas. Mi ez, ha nem legjobb ‘dumálós kaja’? Sóban kérgesedett főtt burgonya pikáns kesudió sajtszósszal és salátával.
(allergén: kesudió)

Fitness saláta / 2.790

Ideális egytálétel a teraszozáshoz. Friss saláta és zöldségek bámulatos kombója a puhára főtt lóbabbal. Abszolút szuperfood.

Sült zöldségek pitában tahini öntettel / 2.990

Kedvenc sült zöldségek pitába bújtatva. Gomba, paprika, lilahagyma, paradicsom, karfiol ropogósra sütve, házi tahini öntettel nyakonöntve, sült krumplival tálalva.
(allergén: glutén – pita, szezámmag)

Quinoa saláta sült zöldségekkel / 3.290

Buddha tál újragondolva vagy ismét egy szuperfood az étlapon. Minden benne van, ami a kiegyensúlyozott táplálkozás része.
(allergén: zeller, szezámmag)

VEGCHICKEN TÁL SÜLT BURGONYÁVAL / 3.290

Pirított tofu ropogós bundában sült burgonyával és házi majonézzel.
(allergén: szója)

VEGCHICKEN KÁPOSZTA SALÁTÁVAL / 3.290

Pirított tofu ropogós bundában káposzta salátával.
(allergén: szója)

FALAFEL TÁL PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL / 3.490

Házi készítésű falafel golyók humusszal, pitával és sült idényzöldségekkel.
(allergén: glutén – pita, szezámmag)


Snackek

Házi padlizsánkrém / 1.990

Házi készítésű padlizsánkrém, friss zöldségekkel és pitával.
(allergén: glutén – pita, szója)
(*gluténmentes verzió is elérhető)

Házi hummusz / 1.990

Házi készítésű hummusz , olivabogyóval és pitával.
(allergén: glutén – pita, szezámmag)
(*gluténmentes verzió is elérhető)

Házi kenegetősök – 2 féle kenegetős / 3.800

Házi készítésű padlizsánkrém és hummusz friss zöldségekkel, olivabogyóval és pitával.
(allergén: glutén – pita, szezámmag, szója)
(*gluténmentes verzió is elérhető)


Burger

HOLY COW RELOADED BURGER / 3.550

Szejtán steak, házi mangó chutney, “sajt” krém, ecetes uborka, paradicsom, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén)

VEGCHICKEN BURGER / 3.390

Bundázott tofu, paradicsom szósz, majonéz, paradicsom, házi ‘sajt’krém, saláta
(allergén: glutén, szója)

FALAFEL BURGER / 3.390

Falafel pogácsa, tahini szósz, “sajt” krém, avokádó, paprika, paradicsom, ecetes uborka, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén)

Minden burgerünk gluténmentes zsemlével is kérhető. / 550 Ft

Burger mellé

SÜLT BURGONYA / 780

 

AMERIKAI KÁPOSZTA SALÁTA / 950

Friss roppanós káposztából, almából és répából készített saláta, fűszeres majonézes öntettel. Burger mellé tökéletes.
(allergén: szója)

MARINÁLT CÉKLA / 540

Klasszikus marinált cékla fokhagymával megbolondítva.

Friss saláta / 660.- / 1.900

Rukkola, madársaláta, bébi spenót, paradicsom, olívabogyó, olivaolaj

PITA (1 darab) / 450

(allergén: glutén)

HÁZI SZÓSZOK / 350

ketchup, majonéz, fokhagymás majonéz, wasabis majonéz, rozmaringos majonéz, jalapeno-salsa szósz, ‘sajt’ krém

Desszert

Napi desszert

Naponta változó desszert kínálat.
Megjelenő allergén: glutén, dió, mogyoró, szója, mandula, törökmogyoró

Hétköznap 11:30-tól 14:30-ig

Ebéd menü

(minden nap változó kézműves desszertkínálattal, gluténmentes opciókkal is)

Szeptember 27 / Kedd

LEVES

Palócleves​ / 1.090
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

Hamis túrógombóc fahéjas öntettel / 1.890
(*ndcukrot tartalmaz)

DESSZERT

Törökmogyorós csokikenyér / 750
(allergén: glutén, törökmogyoró)
(*nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Tökmagos pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Szeptember 28 / Szerda

LEVES

Rozmaringos körtekrémleves​ / 1.090
(*nádcukrot tartalmaz)

FŐÉTEL

Spenótos-gombás rétes burgonyapürével / 1.890
(allergén: glutén)

DESSZERT

Körtés citromtorta / 990
(allergén: glutén)
(*nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Burgonyás pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Szeptember 29 / Csütörtök

LEVES

Borscs leves​ / 1.090
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

Tejszínes-kelbimbós spagetti / 1.890
(allergén: glutén)

DESSZERT

Répatorta / 950
(allergén: glutén, mandula)
(*nádcukrot tartalmaz)

Sóskaramellás almás pite / 850
(allergén: glutén, mandula)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Szezámmagos pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Szeptember 30 / Péntek

LEVES

Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal / 1.090

FŐÉTEL

Sült zöldségek basmati rizzsel és tartármártással / 1.890
(allergén: zeller, szója)

DESSZERT

Epres-túrós pite / 890
(allergén: glutén, szója)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Burgonyás pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Vélemények

Rólunk mondják …

Csak így tovább, Kis Padlizsán!

Ez a kis hangulatos bisztró tuti a vegán mennyországból pottyant Debrecenbe 😃

Brigitta

“Nagyon barátságos”

Az ételek egészségesek és finomak, amikbe szívüket-lelküket beleteszik. Nyitás óta állandó kiváló minőség.

Viktória

Szuper hely

“Nyugodt kornyezet, hihetetlenul kedves kiszolgalas es borzasztoan fincsi etelek.”

Beáta

“Ékszerdobozka”

“Kedvenc helyem lett Debrecenben 🥰 Mindig változatos, ízletes menüvel és kifogástalan személyzettel! Nem tudnak hibázni!!!

Alexandra

Kapcsolatfelvétel

Cím és Nyitvatartás

Kis Padlizsán Vegán Bisztró

4025 Debrecen, Simonffy utca 1/C

Nyitva:

Kedd – Péntek: 11:30-21:00
Szombat: 12:00-21:00

Mobil: +36 30 717 4394

 

Írj nekünk!