Kis Padlizsán

Debrecen kedvenc vegán bisztrója
FoodPanda RendelésWolt Rendelés

Isten Hozott!

Küldetésünk

Egyre több ember keresi a lehetőséget, ahol kompromisszumok nélkül étkezhet és maximális bizalommal fordulhat a készítői felé. Mi ezt a felelősségteljes feladatot vagyunk hivatottak ellátni.

Célunk, hogy finom, teljes értékű, tisztán növényi alapanyagokból készült ételeket osszunk meg.

Testnek és Léleknek

Szenvedélyünk az olyan ételek elkészítése, amely a testet és a lelket is egyaránt táplálják, formálják. Fontosnak tartjuk, hogy megbízható forrásból származó válogatott alapanyagokból állítsuk elő az ételeinket nap mint nap.

Mindenkinek, Aki Szereti

Finomságainkat nem csak vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánljuk, hanem minden kíváncsi érdeklődőnek, akik szeretik a háziasan elkészített vegánságokat, vagy éppen a különböző nemzetek változatos ízeit.

Debreceni Páratlan

Hiszünk benne, hogy a vegán étkezéssel és életmóddal, környezetbarát gondolkodásmódunkkal aktív részesei vagyunk a változó Debrecen színes világának.

Hétköznap délután 14:30-tól / szombaton egész nap

A’la Carte menü

Főétel

Kakukkfüves gombaragu kukorica lepénnyel és friss salátával / 2.990 

Tavasz a tányéron. Négy kukoricalepényen isteni gombaragu, ízletes salátával.
(allergén: szezámmag)

Kanári szigeteki sós burgonya kesusajtszósszal és salátával / 2.490

Bor, barátok, Papas arrugadas. Mi ez, ha nem legjobb ‘dumálós kaja’? Sóban kérgesedett főtt burgonya pikáns kesudió sajtszósszal és salátával.
(allergén: kesudió)

Fitness saláta / 2.390

Ideális egytálétel a teraszozáshoz. Friss saláta és zöldségek bámulatos kombója a puhára főtt lóbabbal. Abszolút szuperfood.

Sült zöldségek pitában tahini öntettel / 2.490

Kedvenc sült zöldségek pitába bújtatva. Gomba, paprika, lilahagyma, paradicsom, karfiol ropogósra sütve és házi tahini öntettel nyakonöntve.
(allergén: glutén – pita, szezámmag)

Quinoa saláta sült zöldségekkel / 2.690

Buddha tál újragondolva vagy ismét egy szuperfood az étlapon. Minden benne van, ami a kiegyensúlyozott táplálkozás része.
(allergén: zeller, szezámmag)

VEGCHICKEN TÁL SÜLT BURGONYÁVAL / 2.690

Pirított tofu ropogós bundában sült burgonyával és házi majonézzel.
(allergén: szója)

VEGCHICKEN KÁPOSZTA SALÁTÁVAL / 2.690

Pirított tofu ropogós bundában káposzta salátával.
(allergén: szója)

FALAFEL TÁL PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL / 2.990 

Házi készítésű falafel golyók humusszal, pitával és sült idényzöldségekkel.
(allergén: glutén – pita, szezámmag)


Snackek

Házi padlizsánkrém / 1.590

Házi készítésű padlizsánkrém, friss zöldségekkel és pitával.
(allergén: glutén – pita, szója)
(*gluténmentes verzió is elérhető)

Házi hummusz / 1.590

Házi készítésű hummusz , olivabogyóval és pitával.
(allergén: glutén – pita, szezámmag)
(*gluténmentes verzió is elérhető)

Házi kenegetősök – 2 féle kenegetős / 3.180

Házi készítésű padlizsánkrém és hummusz friss zöldségekkel, olivabogyóval és pitával.
(allergén: glutén – pita, szezámmag, szója)
(*gluténmentes verzió is elérhető)


Burger

HOLY COW RELOADED BURGER / 2.990

Szejtán steak, házi mangó chutney, uborka, paradicsom, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén)

VEGCHICKEN BURGER / 2.790

Bundázott tofu, paradicsom szósz, majonéz, paradicsom, házi ‘sajt’szósz, saláta
(allergén: glutén, szója)

FALAFEL BURGER / 2.890

Falafel pogácsa, paradicsom szósz, tahini öntet, avokádó, paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén)

Minden burgerünk gluténmentes zsemlével is kérhető. / 350 Ft

Burger mellé

SÜLT BURGONYA / 650

 

AMERIKAI KÁPOSZTA SALÁTA / 790

Friss roppanós káposztából, almából és répából készített saláta, fűszeres majonézes öntettel. Burger mellé tökéletes.
(allergén: szója)

MARINÁLT CÉKLA / 450

Klasszikus marinált cékla fokhagymával megbolondítva.

Friss saláta / 550.- / 1.590

Rukkola, madársaláta, bébi spenót, paradicsom, olívabogyó, olivaolaj

PITA (1 darab) / 350

(allergén: glutén)

HÁZI SZÓSZOK / 290

ketchup, majonéz, fokhagymás majonéz, wasabis majonéz, rozmaringos majonéz, jalapeno-salsa szósz, ‘sajt’ szósz, ‘sajt’ krém

Desszert

Napi desszert

Naponta változó desszert kínálat.
Megjelenő allergén: glutén, dió, mogyoró, szója, mandula, törökmogyoró

Hétköznap 11:30-tól 14:30-ig

Ebéd menü

(minden nap változó kézműves desszertkínálattal, gluténmentes opciókkal is)

Május 24 / Kedd

LEVES

Levendulás erdei gyümölcsleves / 1.090
(*nádcukrot tartalmaz)

FŐÉTEL

Rakott zöldbab / 1.890

Francia saláta céklaropogóssal / 1.890
(allergén: szója)

DESSZERT

Meggyes lepény / 550
(allergén: glutén)

(*nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Tökmagos pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Május 25 / Szerda

LEVES

Nyári zöldborsóleves csicserinokedlivel / 1.090
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

“Tejszínes”-fokhagymás tészta pirított kelbimbóval / 1.890
(allergén: glutén)

Lecsós tofu jázmin rizzsel / 1.890
(allergén: szója)

DESSZERT

Mákos guba pohárkrém / 950
(allergén: glutén)
(*nádcukrot tartalmaz)

Epres-túrós pite / 850
(allergén: szója)
(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Burgonyás pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Május 26 / Csütörtök

LEVES

Mexikói zöldségleves / 1.090
(*enyhén csípős)

FŐÉTEL

Zöldborsópörkölt kuszkusszal / 1.890
(allergén: glutén)

Hajdinaropogós édesburgonyás krumplipürével & tormás öntettel / 1.89

DESSZERT

Mangós sajttorta / 990
(allergén: mandula, kesudió)
(*gluténmentes, *cukormentes)

Epres cupcake / 850
(allergén: glutén)
(*nádcukrot tartalmaz)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Szezámmagos pogácsa / 290
(allergén: glutén)

Május 27 / Péntek

LEVES

Zöldséges vöröslencseleves / 1.090

FŐÉTEL

Szezámmagos lilakáposzta saláta aszalt paradicsomos rizsgolyóval & fokhagymás öntettel / 1.890
(allergén: szezámmag)

Csicseriborsó tikka masala jázmin rizzsel / 1.890

DESSZERT

Törökmogyoós nyers csokitorta / 990
(allergén: törökmogyoró, kesudió)
(*gluténmentes, *cukormentes)

Mákvirág cukrászda desszertjei

Nyers és/vagy cukormentes desszertek

Vélemények

Rólunk mondják …

Csak így tovább, Kis Padlizsán!

Ez a kis hangulatos bisztró tuti a vegán mennyországból pottyant Debrecenbe 😃

Brigitta

“Nagyon barátságos”

Az ételek egészségesek és finomak, amikbe szívüket-lelküket beleteszik. Nyitás óta állandó kiváló minőség.

Viktória

Szuper hely

“Nyugodt kornyezet, hihetetlenul kedves kiszolgalas es borzasztoan fincsi etelek.”

Beáta

“Ékszerdobozka”

“Kedvenc helyem lett Debrecenben 🥰 Mindig változatos, ízletes menüvel és kifogástalan személyzettel! Nem tudnak hibázni!!!

Alexandra

Kapcsolatfelvétel

Cím és Nyitvatartás

Kis Padlizsán Vegán Bisztró

4025 Debrecen, Simonffy utca 1/C

Nyitva:

Kedd – Péntek: 11:30-20:00
Szombat: 12:00-20:00

Mobil: +36 30 717 4394

 

Írj nekünk!