Kis Padlizsán

Debrecen kedvenc vegán bisztrója
FoodPanda RendelésWolt Rendelés

Isten Hozott!

Küldetésünk

Egyre több ember keresi a lehetőséget, ahol kompromisszumok nélkül étkezhet és maximális bizalommal fordulhat a készítői felé. Mi ezt a felelősségteljes feladatot vagyunk hivatottak ellátni.

Célunk, hogy finom, teljes értékű, tisztán növényi alapanyagokból készült ételeket osszunk meg.

Testnek és Léleknek

Szenvedélyünk az olyan ételek elkészítése, amely a testet és a lelket is egyaránt táplálják, formálják. Fontosnak tartjuk, hogy megbízható forrásból származó válogatott alapanyagokból állítsuk elő az ételeinket nap mint nap.

Mindenkinek, Aki Szereti

Finomságainkat nem csak vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánljuk, hanem minden kíváncsi érdeklődőnek, akik szeretik a háziasan elkészített vegánságokat, vagy éppen a különböző nemzetek változatos ízeit.

Debreceni Páratlan

Hiszünk benne, hogy a vegán étkezéssel és életmóddal, környezetbarát gondolkodásmódunkkal aktív részesei vagyunk a változó Debrecen színes világának.

Hétköznap délután 14:30-tól / szombaton egész nap

A’la Carte menü

Főétel

Shaksuka vegán feta sajttal, olívás kovászos kenyérrel / 3.290 

Abszolút szerelem-kaja. Izraeli lecsó, friss zöldségek mennyei fűszerekkel összesütve, friss korianderrel, és füstölt paprikával, morzsolt vegán feta sajttal.
(allergén: glutén, enyhén csípős)
(*gluténmentes változatban is elérhető)

Rainbow tál / 2.890

Egészséges, gyönyörű és nagyon izgalmas tál nyers zöldségekkel, quinoával, pirított tofuval és mennyei citromos mustáros öntettel.
(allergén: glutén, szója)
(*szója- és gluténmentes változatban is elérhető)

Töltött cannelloni / 2.990

Óriási csőtészta, spenót, tofu és paradicsom harmónikus ízvilágával megtöltve, füstölt ‘krémsajttal’ összesütve forró tálban kínálva.
(allergén: glutén, szója)

Bundázott sült karfiol mártogatósokkal, friss salátával és zöldség stickekkel / 3.290

Roppanós karfiolrózsák édes buffalo szósszal, szeszélyes mangó chutney-val és egy lágy fűszeres szósszal kombinálva.
(allergén: szója; enyhén csípős – ezek az allergének a mártogatóskoban találhatóak)
(*nádcukrot tartalmaz)

VEGCHICKEN TÁL SÜLT BURGONYÁVAL / 2.690

Pirított tofu ropogós bundában sült burgonyával és házi majonézzel.
(allergén: szója)

VEGCHICKEN KÁPOSZTA SALÁTÁVAL / 2.690

Pirított tofu ropogós bundában káposzta salátával.
(allergén: szója)

Crunchy tofu friss salátával és pikáns szósszal / 2.890

Extrán ropogós bundába csomagolt tofu vegyes salátával és házi jalapeno salsával tálalva.
(allergén: szója)

FALAFEL TÁL PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL / 2.990 

Házi készítésű falafel golyók humusszal, pitával és sült idényzöldségekkel.
(allergén: glutén – pita)


Desszert

Napi desszert

Naponta változó desszert kínálat.
Megjelenő allergén: glutén, dió, mogyoró, szója, mandula, törökmogyoró

Burger

MEXIKÓI BURGER 2.0 / 2.890

Babpogácsa, jalapeno-salsa szósz, lilahagymalekvár, házi ‘sajt’szósz, paradicsom, uborka, saláta
(allergén: glutén) 

HOLY COW RELOADED BURGER / 2.990

Szejtán steak, házi mangó chutney, uborka, paradicsom, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén, szója)

VEGCHICKEN BURGER / 2.790

Bundázott tofu, paradicsom szósz, majonéz, paradicsom, házi ‘sajt’szósz, saláta
(allergén: glutén, szója)

FALAFEL BURGER / 2.890

Falafel pogácsa, paradicsom szósz, tahini öntet, avokádó, paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, saláta

Minden burgerünk házi gluténmentes zsemlével is kérhető. / 250 Ft

Burger mellé

SÜLT BURGONYA / 650

 

AMERIKAI KÁPOSZTA SALÁTA / 790

Friss roppanós káposztából, almából és répából készített saláta, fűszeres majonézes öntettel. Burger mellé tökéletes.
(allergén: szója)

MARINÁLT CÉKLA / 450

Klasszikus marinált cékla fokhagymával megbolondítva.

Friss saláta / 550.- / 1.590

Rukkola, madársaláta, bébi spenót, paradicsom, olívabogyó, olivaolaj

PITA (1 darab) / 350

(allergén: glutén)

HÁZI SZÓSZOK / 290

ketchup, majonéz, fokhagymás majonéz, wasabis majonéz, rozmaringos majonéz, jalapeno-salsa szósz, ‘sajt’ szósz, ‘sajt’ krém

Hétköznap 11:30-tól 14:30-ig

Ebéd menü

Január 18 / Kedd

LEVES

Almás zellerkrémleves / 1.090
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

Burrito tahini öntettel / 1.890
(allergén: glutén)

Sárgaborsó főzelék pirított hagymával / 1.890

Január 19 / Szerda

LEVES

Zöldséges árpagyöngy leves / 1.090
(allergén: glutén)

FŐÉTEL

Rakott karfiol / 1.890

Nagyi krumplis tésztája csalamádéval / 1.890
(allergén: glutén)

Január 20 / Csütörtök

LEVES

Kerti zöldségleves maceszgombóccal / 1.090
(allergén: glutén, zeller)

FŐÉTEL

Sütőtökös quinoa saláta / 1.890

Gombás zöldségragu sült polentával / 1.890
(allergén: zeller)

Január 21 / Péntek

LEVES

Olasz paradicsomleves / 1.090
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

Zöldborsófőzelék mazsolás répagolyóval / 1.890

Vadas tofuszelet spagettivel / 1.890
(allergén: glutén, szója)

Vélemények

Rólunk mondják …

Csak így tovább, Kis Padlizsán!

Ez a kis hangulatos bisztró tuti a vegán mennyországból pottyant Debrecenbe 😃

Brigitta

“Nagyon barátságos”

Az ételek egészségesek és finomak, amikbe szívüket-lelküket beleteszik. Nyitás óta állandó kiváló minőség.

Viktória

Szuper hely

“Nyugodt kornyezet, hihetetlenul kedves kiszolgalas es borzasztoan fincsi etelek.”

Beáta

“Ékszerdobozka”

“Kedvenc helyem lett Debrecenben 🥰 Mindig változatos, ízletes menüvel és kifogástalan személyzettel! Nem tudnak hibázni!!!

Alexandra

Kapcsolatfelvétel

Cím és Nyitvatartás

Kis Padlizsán Vegán Bisztró

4025 Debrecen, Simonffy utca 1/C

Nyitva:

Kedd – Péntek: 11:30-20:00
Szombat: 12:00-20:00

Mobil: +36 30 717 4394

 

Írj nekünk!