Kis Padlizsán

Debrecen kedvenc vegán bisztrója
Friss HírekNetpincér Rendelés

Isten Hozott!

Küldetésünk

Egyre több ember keresi a lehetőséget, ahol kompromisszumok nélkül étkezhet és maximális bizalommal fordulhat a készítői felé. Mi ezt a felelősségteljes feladatot vagyunk hivatottak ellátni.

Célunk, hogy finom, teljes értékű, tisztán növényi alapanyagokból készült ételeket osszunk meg.

Testnek és Léleknek

Szenvedélyünk az olyan ételek elkészítése, amely a testet és a lelket is egyaránt táplálják, formálják. Fontosnak tartjuk, hogy megbízható forrásból származó válogatott alapanyagokból állítsuk elő az ételeinket nap mint nap.

Mindenkinek, Aki Szereti

Finomságainkat nem csak vegánoknak és vegetáriánusoknak ajánljuk, hanem minden kíváncsi érdeklődőnek, akik szeretik a háziasan elkészített vegánságokat, vagy éppen a különböző nemzetek változatos ízeit.

Debreceni Páratlan

Hiszünk benne, hogy a vegán étkezéssel és életmóddal, környezetbarát gondolkodásmódunkkal aktív részesei vagyunk a változó Debrecen színes világának.

Hétköznap délután 14:30-tól / szombaton egész nap

A’la Carte menü

Főétel

MEZZE VÁLOGATÁS / 2.490 

3 féle mezze pitával és friss zöldségekkel
(Mezzék: hummusz, tapenade – olívabogyó pástétom, vöröslencse hummusz)
(allergén: glutén – pita) 

FALAFEL WRAP / 2.090

Tortilla lapba göngyölt házi készítésű falafel golyók hummusszal és zöldségekkel
(allergén: glutén)

FALAFEL TÁL PIRÍTOTT ZÖLDSÉGEKKEL / 2.690 

Házi készítésű falafel golyók humusszal, pitával és sült zöldségekkel (gomba, karfiol, paprika, hagyma, káposzta)
(allergén: glutén – pita) (paragraph)

VEGCHICKEN TÁL SÜLT BURGONYÁVAL / 2.190

Pirított tofu ropogós bundában sült burgonyával és házi majonézzel
(allergén: szója)

VEGCHICKEN KÁPOSZTA SALÁTÁVAL / 2.190

Pirított tofu ropogós bundában káposzta salátával
(allergén: szója)

PAD THAI / 2.690

Wokban pirított zöldségek, rizstésztával, tofuval és fokhagymás pad thai szósszal
(allergén: szója, glutén – szójaszósz)

TÉLI TÓCSNI TÁL / 2.390

Lepcsánka pirított savanyú káposztával, párolt almával és gyömbéres narancs karikával

TÓCSNI FOKHAGYMÁS MAJONÉZZEL / 1.790

6 db tócsni házi fokhagymás majonézzel

Desszert

Napi desszert / 750 Ft-tól

Naponta változó desszert kínálat.
Megjelenő allergén: glutén, dió, mogyoró, szója

Burger

MEXIKÓI BURGER / 2.290

Babpogácsa, salsa szósz, lilahagymalekvár, házi ‘sajt’szósz, paradicsom, uborka, saláta
(allergén: glutén) (paragraph)

HOLY COW BURGER / 2.490

Szejtán steak, majonézes paradicsom szósz, uborka, paradicsom, lilahagyma, saláta
(allergén: glutén, szója)

VEGCHICKEN BURGER / 2.290

Bundázott tofu, paradicsom szósz, majonéz, paradicsom, házi ‘sajt’szósz, saláta
(allergén: glutén, szója)

KARMA BURGER / 2.290

Répa pogácsa, sajtszósz, ezersziget öntet, lilahagyma lekvár, paradicsom, uborka, saláta
(allergén: glutén, szója)

FALAFEL BURGER / 2.390

Falafel pogácsa, paradicsom szósz, tahini öntet, avokádó, paprika, paradicsom, uborka, lilahagyma, saláta

Minden burgerünk házi gluténmentes zsemlével is kérhető. / 200 Ft

Burger mellé

SÜLT BURGONYA / 590 

 

AMERIKAI KÁPOSZTA SALÁTA / 690

Friss roppanós káposztából, almából és répából készített saláta, fűszeres majonézes öntettel. Burger mellé tökéletes
(allergén: szója)

MARINÁLT GOMBA / 850

Marinált gomba gyöngyhagymával, oregánóval, kakukkfűvel és friss petrezselyem zölddel ízesítve

MARINÁLT CÉKLA / 390

Klasszikus marinált cékla fokhagymával megbolondítva

MARINÁLT KARFIOL / 590

Ropogós marinált karfiol fehérbor ecettel ízesítve

PITA (2 darab)/ 500

(allergén: glutén)

HÁZI SZÓSZOK / 250

ketchup, majonéz, fokhagymás majonéz, wasabis majonéz, rozmaringos majonéz, salsa szósz, ‘sajt’ szósz, ‘sajt’ krém

Hétköznap 11:30-tól 14:30-ig

Ebéd menü

2021 június 22 / Kedd

LEVES

Körtés zellerkrémleves  / 790
(allergén: zeller)

Palócleves / 790

FŐÉTEL

Nagyi krumplis tésztája csalamádéval / 1.390
(allergén:glutén)

Finomfőzelék zöldségropogóssal / 1.390
(allergén: zeller)

DESSZERT

Epres-‘tejszínes’ cupcake / 750
(allergén: glutén)
(*gluténmentes verzióban is elérhető, *nádcukrot tartalmaz)

Cseresznyés ‘joghurtkrémes’ pohárkrém házi granolával / 870
(allergén: szója, mandula)

(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Csokis banánfánk / 450
(allergén: glutén)
(*gluténmentes verzióban is elérhető, *nádcukrot tartalmaz)

Burgonyás pogácsa / 250
(allergén: glutén)

2021 június 23 / Szerda

LEVES

Hideg görög gyümölcsleves / 790
(*nádcukrot tartalmaz)

Mentás zöldborsókrémleves / 790

FŐÉTEL

Pasta caponata (szicíliai paradicsomos, padlizsános rigatoni / 1.390
(allergén: glutén)

Friss saláta céklaropogóssal és zöldfűszeres mártogatóssal / 1.390

DESSZERT

Ötfűszeres almás rétes / 550
(allergén: glutén)
(*nádcukrot tartalmaz)

Csokis-meggyes pohárkrém csoki morzsával / 870
(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Sárgabarackos répatortácskák / 750
(allergén: glutén, dió)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Sülthagymás burgonyás pogácsa / 250
(allergén: glutén)

2021 június 24 / Csütörtök

LEVES

Marokkói lencseleves / 790

Nyári minestrone leves / 790
(allergén: zeller)

FŐÉTEL

Fokhagymás sült tofu édesburgonyapürével és szezámmagos ceruzababbal / 1.390
(allergén: szója)

Tárkonyos-brokkolis csicseriborsóragu jázmin rizzsel / 1.390

DESSZERT

Kávés-mandulás szelet / 650
(allergén: glutén)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Vaníliás-bogyós gyümölcsös pohárkrém házi granolával / 870
(allergén: mandula)

(*gluténmentes, *nádcukrot tartalmaz)

Sóskaramellás almafánk / 450
(allergén: glutén)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Sokmagvas pogácsa / 250
(allergén: glutén)

2021 június 25 / Péntek

LEVES

Édes-savanyú zöldbableves / 790
(*nádcukrot tartalmaz)

Kerti zöldségleves daragaluskával / 790
(allergén: glutén)

FŐÉTEL

Almás-lencsés quinoasaláta pirított gombával / 1.390

Enchilada / 1.390
(allergén: glutén)

DESSZERT

Túrórudi pite / 790
(allergén: glutén, szója)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Somlói galuska / 910
(allergén: glutén, dió)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Piros bogyós brownie / 650
(allergén: glutén)
(*gluténmentes verzióban is, *nádcukrot tartalmaz)

Bazsalikompestós pogácsa / 250
(allergén: glutén)

Vélemények

Rólunk mondják …

Csak így tovább, Kis Padlizsán!

Ez a kis hangulatos bisztró tuti a vegán mennyországból pottyant Debrecenbe 😃

Brigitta

“Nagyon barátságos”

Az ételek egészségesek és finomak, amikbe szívüket-lelküket beleteszik. Nyitás óta állandó kiváló minőség.

Viktória

Szuper hely

“Nyugodt kornyezet, hihetetlenul kedves kiszolgalas es borzasztoan fincsi etelek.”

Beáta

“Ékszerdobozka”

“Kedvenc helyem lett Debrecenben 🥰 Mindig változatos, ízletes menüvel és kifogástalan személyzettel! Nem tudnak hibázni!!!

Alexandra

Kapcsolatfelvétel

Cím és Nyitvatartás

Kis Padlizsán Vegán Bisztró

4025 Debrecen, Simonffy utca 1/C

Nyitva:

Kedd – Péntek: 11:30-20:00
Szombat: 12:00-20:00

Mobil: +36 30 717 4394

 

Írj nekünk!